Inicio.

¡Aquí estamos Los Paperos de la Papita pal Kilo! Sancochamos kilos de Papas como lo hicieron nuestros ancestros; después las escurrimos, les ponemos sal y… ¡listo! Aparecen unas arrugas que, junto a esas salsas llamadas mojos que idearon los dioses gastronómicos, han alimentado a generaciones y seguirán por los siglos de los siglos…

¡Y ahora también COCINAMOS PARA TÍ! Mañiña Betancourt ha venido desde Lanzarote para hacer tus platos favoritos. Ahora más que nunca hace falta que echemos una mano, y con el confinamiento y el teletrabajo te AyudaMOS: Vamos a tu casa y te dejamos comida preparada para los días que tú nos digas. 

Y más ahora que todo se conjunta, marida, fusiona y vemos que todas esas recetas que antes pasaban desapercibidas, son usadas por los Chefs de todas las teles y redes, haciendo de ellas magníficas obras de arte. Esto nos ha permitido abrir la puerta a la imaginación, y, por ejemplo, usamos los mojos como aderezos para ensaladas, vemos las papas “arrugás” en las cenas de grandes personalidades acompañando un faisán, las batatas fritas en bolsa, el gofio “escaldao” como entrante en los grandes restaurantes… ¿Qué pensarían los Bimbaches, Benahoaritas, Gomeritas, Guanches, Canarios y Majos de toda esta revolución gastronómica que ha emergido de su tierra?

¡Aquí estamos Los Paperos de la Papita pal Kilo!

Si quieres mojos …

¡¡Pide tus mojos aquí!!

 

Y si quieres que cocinemos para tí …

¡¡Ponte en contacto con nosotros aquí!!

Síguenos en Twitter!!

Síguenos en Insta!!

Síguenos en Facebook!!